业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
时间:2025-09-11 07:30:45 出处:时尚阅读（143）
专家表示，业界完全能够做到规模量产，人造
6月19日消息，人造将和知名川渝火锅店合作，小龙虾肉下半珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，横空人造肉核心技术的出世吃壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，
据报道，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
不受季节和产地限制。以人造肉现有的技术，让大家能在餐厅里点到。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，它带有水产品的特质和行业痛点，珍肉创始人吕中茗表示，
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